Yörenin en önemli malzemesi bulgurdur, bulgur çokça tüketilir, yemekleri yapılır. Bunlardan biri de domatesli pilavdır. Çiftçi aşı denen bu pilava, çiçcice dendiği de olur; bazıları da gözü sulu pilav der. İsimleri değişebilse de, değişmeyen tek şey lezzetidir, acılı olursa daha lezzetlidir. Yanında turşu ya da cacıkla mükemmel bir uyuma sahiptir.

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.