Sıcakların iyiden iyiye kendini göstermesiyle bici bici mevsimine geçiş yapar, Osmaniye. Çukurova bölgesinde severek tüketilen bu tatlıyı bilmeyenler için kısaca tanıtalım. Buz püresinin arasına karıştırılmış nişasta üzerine gül suyu dökülen bir tatlı çeşididir. Öyle son moda tatlılardan da olmayıp, yüzyıllık tarihe sahiptir. Çeşitli meyvelerle de sunulabilen bu tatlıyı, bir de mevsim şartları dahilinde buz yerine karla denemenizi tavsiye ederiz.

Yorum Yazın

Email adresiniz yayınlanmayacak.