Kokusu Şahane: Bayram Kömbesi Admin 3 Şubat 2020 Ne Yesek? Adına kanıp sadece bayramlarda yendiğini sanmayın bu kömbenin. Her an her yerde itinayla yenir ve her lokmada bir bayram havası yaşatır. Öyle çok sevmediğini düşünenler bile Osmaniye’ye gurbet kaldıklarında en ...
Osmaniye Nihayet İstediğine Kavuştu! Admin 25 Kasım 2019 Genel, Ne Yapsak? El sanatlarının konusunda uzman kişilerce öğretildiği atölyeler açıldı. Kimi atölyede unutulmaya yüz tutmuş kimindeyse modern dönemin sanatlarını icra ediyorlar. Sanat boş zamanları değerlendirmek için değil,...
Eğitim kumruların da hakkı! Admin 13 Kasım 2019 HABERİN OLSUN! Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde bulunan Kadirli İMKB İlkokulu’nda benzerine nadir rastlanacak türden bir olay yaşanıyor. Okulun toplantı salonunda yer alan projeksiyon cihazının üzerine bir kumru yuva yaptı. Yav...
Bir Sonbahar Klasiği: Dumanlı Yaylası Admin 6 Kasım 2019 HABERİN OLSUN! Her şehrin kendine has bir kültürü vardır. Yemek, doğa, turizm, sanat, tarih ve nice konuyu içeren noktaları bulunur. Bugün Osmaniye'nin doğasından bahsedeceğiz. Hatta Osmaniye'de sonbahar desek, bilenlerin dir...
Osmaniye’de Nar Ekşisi Zamanı! Admin 26 Eylül 2019 HABERİN OLSUN! Marketlerde satılan nar ekşisi soslarından alıyorsanız, üzgünüz ama gerçek nar ekşisinden haberiniz yok demektir. Kıvamı, tadı, kokusu bir başkadır gerçek nar ekşisinin... Şayet bu zamana kadar gerçek bir nar e...
Uzun yaşamın sırrını Osmaniye’nin Fatma Nine’sinden dinleyin! Admin 25 Eylül 2019 HABERİN OLSUN! 2 Temmuz 1910 yılında Osmaniye’nin Bahçe ilçesinde dünyaya gelen Fatma Nine, öncelikle yaşamı boyunca yaşadığı zorluklardan söz ediyor. "Eskiden böyle deterjanlar olmazdı. Arap sabunu ya da kül ile bulaşık yıka...
Tarladan sofralara bir lezzet serüveni… Admin 8 Temmuz 2019 HABERİN OLSUN! Sabahın erken saatlerinde Osmaniye sokaklarında gezinirsen, bazı evlerde hummalı bir çalışmaya denk gelebilirsin. Kimi evinde kimi bahçesinde kimi ortak bir alanda bir ateşe koca kazanları koyar. Uzun süren kay...
Toprakkale’yi görenler burada mı? Admin 25 Haziran 2019 İlçelerimiz Osmaniye’nin bir ilçesi olan Toprakkale’nin kökleri eskiye çok eskiye dayanır. Tarihi gelişimi açısından incelendiğinde Çukurova’yla paralellik gösterir. İlçenin merkezine inip sokaklarında gezdiğinizde köklü ...
“Ekmeğinen ye!” Admin 17 Haziran 2019 Ne Yesek? Hemen yukarıdaki cümleyi okuyunca gülümsemiş olmalı pek çoğunuz. :) Çünkü bu cümleyi duyarak büyüdük. Her öğün yemeksiz her yemekte ekmeksiz yenmez diye bildik. Somun, pide, lavaş, muhacir veya başka bir ekmek ...
Mutlu Eden Pekmezli Kömbe! Admin 11 Haziran 2019 Mutfağını Tanı! Ta ta ta taaaam! Şu elimde gördüğünüz muhteşem lezzetin adını pek çoğunuz biliyor, ancak bilmeyenler için söyleyelim. Kendilerine “pekmezli kömbe” deniyor. Ama mutlulukla bir ilgisinin olduğu düşünülüyor. Çevre...