Etli kömbe sevenler burada mı? Admin 4 Ekim 2018 HABERİN OLSUN! Meşhur lezzetlerimizden biri olan etli kömbenin yapıldığı evde bir bayram havası yaşanır. Kokusuyla, görünümüyle ve lezzetiyle seveni oldukça fazladır. Odun ateşinde pişeni tercih edilse de etli kömbenin her ha...
Türkiye’nin seksen’inci’ şehri: Osmaniye Admin 3 Ekim 2018 HABERİN OLSUN! Osmaniyeliler bilir, “Osmaniyeliyim.” dedikten sonra gelen tepkiler nedeniyle bazen şehrin tarihçesine inip 1996 yılında il olduğunu anlatmak gerekebiliyor. Buranın adıyla sanıyla Türkiye’nin seksen’inci’ şehri...
Asırlık Geçmişiyle Çınarlı Kahve! Admin 2 Ekim 2018 HABERİN OLSUN! Şimdilerde gölgesinde oturulan çınarın altında, önceleri fotoğrafta gördüğünüz gibi bir kahve bulunuyordu. Envar-ül Hamit Cami’nin hemen yanındaki çınar ağacının altında yer alan kahve, adeta şehrin buluşma nok...
Yeşille Mavinin Eşsiz Uyumu: Karaçay Admin 1 Ekim 2018 HABERİN OLSUN! Osmaniye Karaçay Mesire Alanı Osmaniye şehir merkezine 4 km mesafedeki bir doğa harikası olan Karaçay Mesire Alanını bilmeyen kaldı mı? Osmaniyeliler için Karaçay'ın önemi başkadır. Osmaniye Karaçay'dır biraz ...
Osmaniye’de Yer Fıstığı Hasadı Başladı! Admin 28 Eylül 2018 HABERİN OLSUN! Osmaniye denildiğinde akla ilk yer fıstığı gelir. Tuzlu, tuzsuz, taze, haşlama, kavrulmuş gibi seçenekleriyle severek tükettiğimiz yer fıstığının şu sıralar hasadı gerçekleşiyor. Tarlada emek gösterenlere berek...
Yağlı Ballı Admin 26 Eylül 2018 Mutfağını Tanı! Osmaniye'nin meşhur tatlılarından biri: Yağlı Ballı! Çukurova kadınının maharetli ellerinden çıkan bu tatlı, kolay yapımı ve lezzetiyle evlerde sıkça tercih edilmektedir. Birkaç malzemeyle harikalar yaratmak i...
Osmaniye’nin gezilip görülmesi gereken yerleri sizce neresidir? Admin 20 Eylül 2018 HABERİN OLSUN! Geçtiğimiz günlerde sosyal medyada ilginç bir habere rastladık. Haberde "Türkiye'de gezilecek 1001 yerin listesi" bulunuyordu. Listede Osmaniye'den; Aslantaş Kampı ve Müzesi, Düziçi Karasu Şelalesi, Maksutoğl...
Güzel insanlar oldukça umut hep var olacaktır! Admin 20 Eylül 2018 HABERİN OLSUN! Osmaniye’de Oya Buğra Kuaför okulların açıldığı şu dönemde harika bir kampanya başlattı. Zor durumdaki ailelerin çocukları için saç kesimini ücretsiz gerçekleştireceklerini duyurdular. Yaşar Kemal’in de söyledi...
Olsa da yesek dedirten lezzet: Şam Tatlısı! Admin 28 Ağustos 2018 HABERİN OLSUN! Şam, şambaba veya şambali olarak adlandırılan bu tatlı, irmik ve pekmezle yapılan kolay bir tatlıdır. Üzerine yer fıstığı yerleştirilerek süslenir ve şerbet dökülerek hazırlanır. Sokak başlarında tabaklarda s...
Kutsal Şehir: Kastabala Antik Kenti! Admin 16 Temmuz 2018 HABERİN OLSUN! Osmaniye’de Cevdetiye-Karatepe istikametinde, Ceyhan nehrinin yakınlarında bulunan kale etrafında gelişen 13. yüzyıldan kalma antik kenttir. Osmaniye’nin sıcağı, yaz tatilinin uzunluğuydu derken size süper bi...
