Selçuklu Mutfağından Günümüze Bir Lezzet Hikayesi: Tutmaç Çorbası
Bugün sizlere nefis bir tadıyla ve doyurucu özelliğiyle tutmaç çorbasından bahsetmek istiyoruz. Özellikle Osmaniyemizde bilinen bu çorba esasen Selçuklu mutfağından gelmedir. nesiller boyu aktarılan bilgilerle ...