Mis gibi etli kömbe, olsa da yesek! Admin 16 Mart 2020 Ne Yesek? Kömbe kelimesi yurdun her coğrafyasında ayrı şekillerde karşımıza çıkar. Ancak Osmaniye'de durum biraz daha farklı. Bilenler bilir, çeşitler bol ancak konu bu kadarla da sınırlı değil. Çünkü asıl konu çeşitler ...
Etli kömbe sevenler burada mı? Admin 4 Ekim 2018 HABERİN OLSUN! Meşhur lezzetlerimizden biri olan etli kömbenin yapıldığı evde bir bayram havası yaşanır. Kokusuyla, görünümüyle ve lezzetiyle seveni oldukça fazladır. Odun ateşinde pişeni tercih edilse de etli kömbenin her ha...
Etli Kömbe Admin 15 Kasım 2017 Mutfağını Tanı! Odun ateşiyle sacın üzerinde pişirilir. Ispanaklı da yapılan bu kömbe için, Osmaniye’nin su böreğidir diyebiliriz. Osmaniye’de su böreği yerine etli kömbe pişer....
