icli-kofte

Sofraların En Sevilenlerinden: İçli Köfte

Admin
Ne Yesek?
Bugün günlerden Pazartesi ve içli köfte ile haftayı selamlıyoruz. Temennimiz ise haftamız da en az onun kadar güzel olsun!  İçli köfte öyle bir yemek ki, öylesine söylenip geçilmeyecek türden! Methiye dü...
osmaniye içli köfte

İçli Köfte

Admin
Mutfağını Tanı!
Hemen herkesin sevdiği bir lezzettir. Dışı bulgur, içi kıyma ile hazırlanan içli köfte bazı yörelerde kızartılarak yapılsa da, Osmaniye’de haşlanarak yenir. İçli köftenin yapıldığı gün kesinlikle özel bir gündü...