Sofraların En Sevilenlerinden: İçli Köfte Admin 19 Eylül 2022 Ne Yesek? Bugün günlerden Pazartesi ve içli köfte ile haftayı selamlıyoruz. Temennimiz ise haftamız da en az onun kadar güzel olsun! İçli köfte öyle bir yemek ki, öylesine söylenip geçilmeyecek türden! Methiye dü...
İçli Köfte Admin 15 Kasım 2017 Mutfağını Tanı! Hemen herkesin sevdiği bir lezzettir. Dışı bulgur, içi kıyma ile hazırlanan içli köfte bazı yörelerde kızartılarak yapılsa da, Osmaniye’de haşlanarak yenir. İçli köftenin yapıldığı gün kesinlikle özel bir gündü...
