toyga çorbası

Osmaniye’nin Meşhur Lezzeti: Toğga Çorbası

Admin
Ne Yesek?
1
Toğga ya da toyga olarak bilinen bu çorbanın öncelikle Osmaniye mutfağına ait olduğunu belirtelim. Evdeki herkesi doyuran ve pratik bir tarif arayışı sonucu ortaya çıktığı düşünülen bu çorba, önceleri dini bayr...

Memleket koktu buralar!

Admin
HABERİN OLSUN!
Osmaniye'den uzakta olduğunuzda en çok özlediğiniz yiyecekler arasında sanıyoruz ki Tirşik ilk 5 içerisinde yer alıyordur. Tirşik çorbası genel olarak çok sevilir ama bir kısmı ise şehir dışında yaşamaya başl...
Osmaniye'nin tatlı limonu

Kimler tatlı limonu biliyor?

Admin
HABERİN OLSUN!
Eğer bilmiyorsanız adını duyunca şaşırabilirsiniz. Oysa tatlı limonda portakal ve mandalina gibi turunçgil ailesinin bir üyesidir. Başka yerde yetişir mi pek karşılaşmadık ama Osmaniye'de seveni çoktur. Olur da...
osmaniye düziçi

Düziçililer burada mı?

Admin
HABERİN OLSUN!, İlçelerimiz
Osmaniye’nin ilçesi olan Düziçi, aynı adı taşıdığı ova etrafında yer almaktadır. Eski adıyla Haruniye (Harunabat) olan bölgenin, Büyük Abbasi Halifesi Harun Reşit’in uç beyi olan Faraç Bey tarafından 699 yılı...
osmaniye sumbas

Sumbas’tan bir manzara…

Admin
İlçelerimiz
1996 yılında, Osmaniye'nin il olma aşamasında Araplı ve Karaömerli köylerinin birleştirilerek belediye teşkilatı oluşturulması sonucunda Sumbas ilçesi ortaya çıkmıştır. İncir ağaçları, soğuk suları, portakal ba...