Osmaniye Gezi Serisi 3: Toprakkale Kalesi!

Çukurova’nın Güneydeki Koruyucusu: Toprakkale Kalesi! M.Ö. 2000’li yıllarda yapıldığı tahmin edilen Kale Selevkoslar (Selefküsler) tarafından kurulmuştur. Osmaniye-Adana ve Hatay yollarının kavşak noktasında 7...

Osmaniye Gezi Serisi 2: Çona Kanyonu 

Osmaniye’de Amanos Dağları’nın eteklerinde yer alan Çona Kanyonu’nu duymuş muydunuz? Birçok Osmaniyeli tarafından yeni keşfedilen doğa harikalarından biri olan Çona Kanyonu, güzelliğiyle ziyaretçilerini büyülüy...

Yüzyıllık Bir Gelenek: Hıdırellez

Yaşar Kemal, Hıdırellez'i anlatıyor: “Bu gece beş mayısı altı mayısa bağlayan gecedir. Bu gece denizlerin ermişi İlyasla karaların ermişi Hızır buluşacaklar. Dünya kurulduğundan bu yana bu iki ermiş her yıl, y...

Mis gibi etli kömbe, olsa da yesek!

Etli kömbe, Osmaniye’nin meşhur lezzetlerinden biridir. Odun ateşinde bahçede yapılıp yenmesi tercih edilir ama fırında yapılana da asla hayır denmez. Ayranla veya çayın yanında artık neyi tercih ederseniz fark...

Kokusu Şahane: Bayram Kömbesi 

Adına kanıp sadece bayramlarda yendiğini sanmayın bu kömbenin. Her an her yerde itinayla yenir ve her lokmada bir bayram havası yaşatır. Öyle çok sevmediğini düşünenler bile Osmaniye’ye gurbet kaldıklarında en ...

Osmaniye Nihayet İstediğine Kavuştu!

El sanatlarının konusunda uzman kişilerce öğretildiği atölyeler açıldı. Kimi atölyede unutulmaya yüz tutmuş kimindeyse modern dönemin sanatlarını icra ediyorlar. Sanat boş zamanları değerlendirmek için değil,...