Mutlu Eden Pekmezli Kömbe!
Ta ta ta taaaam! Şu elimde gördüğünüz muhteşem lezzetin adını pek çoğunuz biliyor, ancak bilmeyenler için söyleyelim. Kendilerine “pekmezli kömbe” deniyor. Ama mutlulukla bir ilgisinin olduğu düşünülüyor. Çevre...
Mis gibi kokusuyla: Yufka Ekmek
Fotoğrafa bakınca çay ve peyniri de yanında hayal etmemek mümkün değil. Bu arada yufka ekmeğin “UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirasının Temsili Listesi”ne eklendiğini biliyor muydunuz? Ülkemizin he...
Kent Ormanı (Ergenekon-Göl Yeri)
Burası İsviçre olsa beğenirdiniz ama burası Osmaniye!
Osmaniye’de bugün hava “evde pineklemeyin, dışarı çıkın” diyor. Nereye gideceğim diye düşünmeyin, yurt dışına ait doğa manzaralarını kıskandıracak güzell...
Bir Tabiat Parkı: Çiftmazı
Bazen iş, aile, arkadaşlar kısacası hayat çekilmez olur. Bir fırsat yaratıp soluk almak istersin, kendinle kalıp doğayı dinlemek istersin. Çünkü doğanın mucizevi bir etkisi vardır, adeta terapi gibi gelir. İşte...
Doğa aşıkları burada mı?
Mevsim geçişleri çoğu fotoğraf meraklısı için unutulmaz karelerin yakalanacağı anlardır. Sonbaharın en güzel fotoğrafları ise Dumanlı Yaylası'nda çekiliyor. Sonbaharın etkisi ile doğanın büyüleyici değişimine b...
Bildiğiniz Simitlere Benzemeyen Osmaniye Simidiyle Tanışın!
Simit her yörede yapılış itibariyle farklılık gösterse de, Osmaniye simidi kesinlikle denenmesi gerekenler arasında yer alıyor. Onu farklı kılan ise üzerine erimiş şeker dökülmesiyle aldığı kırmızımsı renk ve l...
Saklı Cennet: Kışla Travertenleri
Çoğu Osmaniyelinin bile bilmediği Kışla Travertenleri şu sıralar oldukça popüler olmaya başladı. Düzenlenen doğa yürüyüşleri ile önce Kışla Travertenleri ardından ise Makmusa Şelalesine doğru çizilen rota, doğa...
Yağlı Ballı
Osmaniye'nin meşhur tatlılarından biri: Yağlı Ballı!
Çukurova kadınının maharetli ellerinden çıkan bu tatlı, kolay yapımı ve lezzetiyle evlerde sıkça tercih edilmektedir. Birkaç malzemeyle harikalar yaratmak i...
Sabun Çayı Şelalesi
Düziçi Düldül Dağı civarındaki Sabun Çayı Şelalesi, James Bond filminde kullanılmıştır. Bu anlamda yerli ve yabancı turistleri kendine çekerken, hala hak ettiği ilgiyi görebilmiş sayılmaz. Gitmişken, görmeden g...
Karaçay Şelalesi
Karaçay Şelalesi, tabiat parkı özelliğindeki vadi, Karaçay mesire alanından sonra bulunur. Karaçay deresi dik yamaçlardan aşağıya inerken, 25 m. yüksekliğindeki Karaçay Şelalesini oluşturur. Karaçay mesire alan...