Yoğurtlu kömbe; Osmaniye’nin simgesi, oldukça lezzetli bir tatlıdır.
Genellikle Ramazan Bayramlarında yapılır ama o kadar sevilir ki, bayram beklenmez sık sık pişirilir.
Tadı turta ile cheesecake arasındadır....
Toğga çorbasını ister soğuk, ister sıcak tüketebilirsiniz. Bu çorbanın ilginç özelliklerinden biri; şimşir ve ardıçtan yapılmış “çomça” denilen kaşıklarla içilmesi. Orta Asya’dan Anadolu’ya gelen bu çorba, günü...