karatepe aslantaş açık hava müzesi

Karatepe – Aslantaş Açık Hava Müzesi

Admin
Görmeden Gitme!
Karatepe - Aslantaş Açık Hava Müzesi, Türkiye’nin ilk açık hava müzesidir. Kadirli ilçesi sınırlarındadır. M.Ö. 8. yüzyılda, kendini Adana Ovası hükümdarı olarak tanıtan Asativatas tarafından, kuzeydeki vahşi k...
halet çambel

Halet Çambel

Admin
Değerlerimiz
Türkiye’nin ilk açık hava müzesini kuran Türk arkeologtur. Bu müze; bilim dünyasınca “Hitit hiyerogliflerinin çözüldüğü yer” olarak tanınan Karatepe – Arslantaş Höyüğü’ndedir. Stajyer olarak başladığı kazıları...
yaşar kemal

Yaşar Kemal

Admin
Değerlerimiz
2
Çukurova’nın Koca Yaşar’ı… Adana doğup büyümüş, içtiği suyu, koşturduğu sokakları, batan dikeniyle gezdiği toprakları kitaplarına taşımış büyük usta; Yaşar Kemal. Yaşar Kemal, 6 Ekim 1923’te, Çukurova’nın Hemi...
osmaniye karatepe kilimleri

Evladiyelik Miras: Karatepe Kilimi

Admin
Kültürel Mirasımız
Karatepe Kilimi, adını Osmaniye'nin Kadirli İlçesi'ne bağlı Karatepe Köyü’nden alır. Bu kilimin ünü, yalnızca ülkemizde değil, yurtdışında da oldukça fazladır. Tamamen el dokuması olan Karatepe Kilimi, kök boya...
osmaniyenin tarihi

Tarihler Boyu Osmaniye

Admin
Bir Zamanlar Osmaniye
Osmaniye, Türkiye’nin 80. ilidir. Bölgedeki en eski yerleşim alanlarından biri olan Osmaniye, bilinen en eski dönemlere kadar uzanan tarihinde birçok devlet ve beyliğin yaşadığı, egemen olduğu Ceyhan ırmağı hav...
osmaniye 2.kitap fuarı

2. Osmaniye Kitap Fuarı Devam Ediyor!

Admin
HABERİN OLSUN!
Osmaniye Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen kitap fuarı, 8 Aralık’ta tüm kitapseverlere kapılarını açtı. İlber Ortaylı’nın da kurdele keserek katıldığı fuarın açılışı, büyük ilgiye sebep oldu. ...
osmaniye tatlı limon

Tatlı Limon

Admin
Mutfağını Tanı!
Tadı kavuna benzer. Bildiğimiz limona göre, daha oval ve yeşil renklidir. Düzenli tüketildiğinde kanı temizler, sivilce ve ciltte oluşan lekeleri yok eder. Cildin birkaç ton açılmasını sağlayan tatlı limon, doğ...
kadirli turpu

Kadirli Turpu

Admin
Mutfağını Tanı!
Yöre halkı tarafından “kırmızı altın” olarak adlandırılır. Ülke genelinde 10 türü bulunan turpun en kalitelisi Kadirli ve çevresinde yetiştirilmektedir. Turp, hazmı kolaylaştırmakla birlikte; böbrek taşı, astım...
osmaniye karakılçık buğdayı

Karakılçık Buğdayı

Admin
Mutfağını Tanı!
İsmini üstündeki siyah kılçıklardan almıştır. Nesli tükenmekte olan karakılçık buğdayı, daha çok bilinen kara buğdaydan farklıdır. İyi beslenmek isteyenlerin baş tacıdır. Mineral ve vitamin bakımından diğer buğ...
osmaniye sürk peyniri

Sürk Peyniri

Admin
Mutfağını Tanı!
Sürk peyniri, çok sevilen, bol baharatlı bir kahvaltılık çeşididir. Çökeleğin baharatla harmanlanarak, top şeklinde kurutulmasıyla elde edilir. Tamamen kuruyan peynir topları, zeytinyağıyla yağlanarak streç fil...